Nuestro Strudel

Nuestro Strudel de manzana

El STRUDEL es una especialidad de Austria. Es un postre delicioso que se suele servir caliente, con helado o crema de vainilla. Se rellena con fruta o con queso fresco (quark). Nosotros elaboramos el STRUDEL DE MANZANA. Lleva muchísima manzana, frutos secos, pasas y especias.

La masa del strudel no es hojaldre, es una masa especial para strudel, que permite “envolver” el relleno. Queda siempre muy fina y por fuera crujiente!

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