Nuestras Cremas & Ensaladas

La protagonista principal de nuestras cremas y ensaladas es la verdura. ¡Sobre todo!

Las cremas “favoritas” son la crema de calabaza, la de zanahoria/curry/jengibre o la de calabacín. En verano el gazpacho.

Las ensaladas llevan “crudités” de base, verdura cruda como lechugas, tomate, zanahoria o pepino.

Los “toppings” son quesos (burgos o feta), hummus, nueces, pipas, sésamo.

Vinagretas tenemos las clásicas o más exóticas como la de avellana o de soja.

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